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Tarta plancha de selva negra

Un delicioso postre que solo tendrás que descongelar y degustar. Perfecto para 30 raciones.

12,99 €
IVA incl.
In Stock
3887

Ficha técnica

Unidad 1,8 kg
Tartas

Referencias específicas

Modo de preparación:

Descongelar y comer.

Ingredientes:

RELLENO (TRUFA): Agua, LECHE desnatada en polvo, preparado graso para montar (grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), LECHE desnatada, glucosa, proteínas lácteas, emulgentes (E-472b, E-472e y lecitina de SOJA), estabilizantes (E-460 (i), E-466), sal, colorante (E-160a ii)), espesante (E-415), azúcar, gelatina, cacao en polvo.

BIZCOCHO: Harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO líquido pasteurizado, clara de HUEVO, preparado para emulsionar (agua, emulgentes (E471, E477 y E470a), estabilizante E1520, sal)), aroma, dextrosa, estabilizante (E415), gasificante (E500ii), cacao desgrasado en polvo.

CUBIERTA: Brillo (Jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, gelificante (E-440 y E-415), correctores de acidez (E-330 y E-331), conservante (E-202)), Crema universal (Azúcar, almidón modificado, suero de LECHE en polvo, dextrosa, aceites vegetales(coco), estabilizante (E-339ii, E-415, E-450iii, E-464, E-516) gelificante (E-401), clara de HUEVO en polvo, conservante (E-202), proteína de LECHE, sal, colorante (E-160a, E-170), aroma ), Viruta negra como decoración: (Azúcar, Grasa vegetal Fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste), Cacao desgrasado en polvo, emulgente (E-492, E-322, Lecitina de Girasol), aroma), cacao desgrasado en polvo y azúcar insoluble (Azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada, antiapelmazante (E-551) y antioxidante (E-321)).

ALMIBAR: Agua y azúcar.

Alérgenos:

HUEVO, GLUTEN, SOJA y LECHE.

Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETE y SULFITOS.

Conservación:

Conservar a temperatura de –18°C o inferior. Se recomienda no volver a congelar el producto una vez descongelado.